ওজন কমাতে আপেল সিডার ভিনেগার খাওয়ার নিয়ম - আপেল সিডার ভিনেগার কি ফ্রিজে রাখতে হয়

আপেল সিডার ভিনেগার ওজন কমানোর জন্য কার্যকরী একটি উপাদান হিসেবে বিবেচিত হয়। এটি সাহায্য করতে পারে অ্যানরেক্সিক এবং ক্ষুধামন্দা নিয়ন্ত্রণে। তবে স্বাস্থ্যবান উপায়ে ওজন কমানোর জন্য আপেল সিডার ভিনেগারকে একটি পুরক হিসেবে দেখা উচিত। প্রতিদিন নিয়ম করে যদি আপনি আপেল সিডার ভিনেগার খান তাহলে অবশ্যই আপনি আপনার ওজন কমাতে পারবেন । 

আপিল সিডার ভিনেগার খেলেই যে ওজন কমে যাবে বিষয়টা এমন না আপনাকে ভিনেগার খাওয়ার সাথে সাথে যথেষ্ট পরিমাণে ব্যায়াম করতে হবে। এবং সয়াবিন তেল খাওয়া যাবে না বাইরের ফাস্টফুড খাবার খাওয়া যাবে না ডুবো তেলে ভাজা কোন খাবার খাওয়া যাবে না । প্রতিদিন আপনাকে কমপক্ষে ৪০ মিনিট হাঁটতে হবে কারণ এই এক্সারসাইজ আপনার হাটা শরীরের জন্য খুবই উপকারী । 

তাই বলে আমি বলছি না যে আপনি ব্যায়াম বা এক্সারসাইজ ছাড়া ওজন কমাইতে পারবেন না বিষয়টা হচ্ছে আপনি যদি ভিনেগার খাওয়ার সাথে সাথে এগুলো আরও মেনটেন করে চলেন তাহলে দ্রুত ওজন কমে যাবে। আপনার নিয়মিত খাদ্য মাসের সাথে কিভাবে অ্যাপেল সিডার ভিনেগার খাবেন সেটার কিছু নিয়ম আমি নিচে দিয়ে রাখলাম।

• প্রতিদিন 1-2 চামচ আপেল সিডার ভিনেগার খাওয়া উচিত। আরও বেশি পরিমাণ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।

• আপেল সিডার ভিনেগারকে আধ গ্লাস পানি বা অন্য কোনো তরল পানীয়ের সাথে মিশিয়ে খান। এটি দাঁত এবং অম্লাশয়ের ক্ষতি রোধ করবে।

• খাবারের আগে আপেল সিডার ভিনেগার খাওয়া ভাল কারণ এটি ক্ষুধা কমিয়ে খাওয়ার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।

• অন্যান্য পুষ্টিকর খাবার যেমন শাকসবজি, ডাল, ফল ইত্যাদি সমৃদ্ধ খাদ্য গ্রহণ করুন।

• নিয়মিত শারীরিক কর্মকান্ড যেমন হাঁটা, ব্যায়াম ইত্যাদি করুন।

• পানি প্রচুর পরিমাণে পান করুন।

• অতিরিক্ত চিনি, ভাত এবং অপুষ্টিকর খাবার এড়িয়ে চলুন।

স্মরণ রাখবেন, ওজন কমানোর জন্য একটি সমগ্র পুষ্টিকর খাদ্যাভ্যাস এবং নিয়মিত শারীরিক কর্মকান্ড অবলম্বন করা জরুরি। আপেল সিডার ভিনেগার শুধুমাত্র একটি সহায়ক উপাদান। ভিনেগারের সাথে অবশ্যই আপনি ডায়েট করবেন ব্যায়াম করবেন বা প্রতিদিন ৪০ মিনিট কমপক্ষে হাঁটবেন দেখবেন আপনার ওজন খুবই দ্রুত কমে গেছে।

ওজন কমাতে আপেল সিডার ভিনেগার খাওয়ার নিয়ম  আপেল সিডার ভিনেগার কি ফ্রিজে রাখতে হয় না আপেল সিডার ভিনেগারকে ফ্রিজে রাখার প্রয়োজন নেই। বরং ঠান্ডা, অন্ধকার এবং শুষ্ক জায়গায় রাখা উচিত। ফ্রিজে রাখলে এর গুণাগুণ ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। আপেল সিডার ভিনেগার রাখার জন্য কিছু টিপস একটি বন্ধ কাঁচের বোতলে রাখুন যাতে বাতাস এবং আলোর সংস্পর্শে না আসে। এতে এর গুণাগুণ দীর্ঘদিন থাকবে।

অন্ধকার এবং ঠান্ডা জায়গায় যেমন কাপবোর্ডের ভিতরে রাখুন। অতিরিক্ত তাপ ও আলো এর গুণগত মান নষ্ট করে। যদি বোতল খুলে রাখেন, তাহলে সেটি ফ্রিজে রাখুন না, বরং রাখুন রান্নাঘরের শেল্ফে। ফ্রিজের অতিরিক্ত শীতলতায় এর স্বাদ ও গুণাগুণ নষ্ট হতে পারে। সব থেকে ভাল হল নতুন বোতল ব্যবহার করা এবং প্রয়োজনমতো খুলে ব্যবহার করা।

মেয়াদোত্তীর্ণ হলে ফেলে দিন। সাধারণত আপেল সিডার ভিনেগার 5-10 বছর ব্যবহারযোগ্য থাকে যদি ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়। সুতরাং, আপেল সিডার ভিনেগার ফ্রিজে না রেখেই তা দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করা যায় যদি প্রয়োজনীয় সতর্কতা অবলম্বন করা হয়।

আপেল সিডার ভিনেগারের মেয়াদ অনেকটাই নির্ভর করে এর সংরক্ষণ পদ্ধতি এবং উৎপাদনের তারিখের উপর। তবে সাধারণভাবে আপেল সিডার ভিনেগার দীর্ঘদিন ব্যবহার করা যায় ভিনেগারটা অনেকদিন আপনি খেতে পারবেন । কিন্তু আপনাকে অবশ্যই যত্ন করে রাখতে হবে ঠান্ডা এবং শুষ্ক জায়গায় কিভাবে খাবেন বা কিভাবে যত্ন করে রাখবেন নিম্নে কিছু তথ্য দেয়া হলো।

খোলা বোতল

যদি আপেল সিডার ভিনেগারের বোতলটি খোলা থাকে এবং সঠিকভাবে সংরক্ষিত হয়, তাহলে আনুমানিক 6 মাস থেকে 1 বছর পর্যন্ত ব্যবহার করা যেতে পারে। খোলা বোতলটিকে ঠান্ডা, অন্ধকার জায়গায় রাখুন এবং সম্ভব হলে ফ্রিজে রাখুন।

বন্ধ বোতল

একটি বন্ধ বোতল আপেল সিডার ভিনেগার সাধারণত 3 বছর থেকে 5 বছর পর্যন্ত ব্যবহারযোগ্য থাকে।  

বন্ধ বোতলটি ঠান্ডা এবং অন্ধকার জায়গায় রাখলে এর মেয়াদ আরও বৃদ্ধি পেতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলেন যে প্রাসঙ্গিক ভিনেগার আসলেই একেবারে নষ্ট হয় না। তবে সময়ের সাথে এর স্বাদ, গন্ধ এবং রাসায়নিক গুণাবলী ক্রমশ কমতে থাকে। সুতরাং, যদি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়, তাহলে আপেল সিডার ভিনেগার 1 বছরেরও বেশি সময় ব্যবহার করা যায়। তবে মেয়াদ পেরিয়ে গেলে এর গুণগত মান কমে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।

ওজন কমাতে আপেল সিডার ভিনেগার খাওয়ার নিয়ম  আপেল সিডার ভিনেগারের অনেকগুলো গুণ আছে এটি যেমন ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে তেমন ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে কোলেস্টেরল কমিয়ে দেয় হজম শক্তি বৃদ্ধি করে ক্যান্সার রোগেও প্রতিরোধ করে ত্বকে আন্টিঅক্সিডেন্ট গুণাবলী বয়সের বিলম্ব তা দূর করে । অনেক রকমের কাজ করে থাকে তার মধ্যে কিছু নিম্নে তুলে ধরা হলো । আপেল সিডার ভিনেগারের 15টি প্রধান স্বাস্থ্য উপকারিতা নিম্নরূপ।

1. ওজন নিয়ন্ত্রণ: এটি ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে এবং মেটাবলিজম বৃদ্ধি করে ফলে ওজন কমাতে সহায়তা করে।

2. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ: আপেল সিডার ভিনেগার গ্লাইসেমিক রেস্পন্স কমায় এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি করে।

3. কলেস্টেরল কমিয়ে: এটি ভাল কলেস্টেরল বৃদ্ধি এবং খারাপ কলেস্টেরল হ্রাস করতে সাহায্য করে। 

4. অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল: এর অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল গুণাবলী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

5. অ্যাসিড রিফ্লাক্স প্রতিরোধ: এটি অম্লাশয়ের পারিপাক সহজতর করে এবং অ্যাসিড রিফ্লাক্সের লক্ষণ প্রশমিত করে।

6. হজম শক্তি বৃদ্ধি: আপেল সিডার ভিনেগার হজমশক্তি বৃদ্ধি করে এবং কনস্টিপেশন নিরাময়ে সহায়তা করে।

7. স্কিন রোগ প্রশমন: এটি ত্বকের প্রদাহ এবং ফোঁড়া প্রশমিত করতে পারে।

8. ক্যান্সার প্রতিরোধ: এর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট গুণ ক্যান্সার সেল প্রতিরোধে সহায়ক।

9. চুল ও নখের স্বাস্থ্য উন্নতি: এটি চুল ও নখের স্বাস্থ্য উন্নত করতে পারে।

10. ভাইরাল ইনফেকশন প্রতিরোধ: এর অ্যান্টি-ভাইরাল গুণাবলী শরীরকে ভাইরাল সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।

11. ব্লাড শুগার নিয়ন্ত্রণ: এটি খাবারের পর ব্লাড সু‌গারের উর্ধ্বগতি নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

12. কেশ ঝরা রোধ: এর মধ্যে থাকা ভিটামিন সি, বি-ভিটামিনস এবং অ্যালফা হাইড্রক্সি অ্যাসিড কেশ ঝরা রোধ করতে সাহায্য করে। 

13. অ্যানিমিয়া প্রতিরোধ: এর ফোলেট, লোহা ও ভিটামিন বি12 অ্যানিমিয়া প্রতিরোধে সহায়তা করে।

14. ত্বক এজিং বিলম্বিত: এর অ্যান্টি-এজিং এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট গুণাবলী ত্বকের বয়স বৃদ্ধি বিলম্বিত করে।

15. উপবাস রাখতে সহায়তা: এটি ক্ষুধা কমানো ও শরীরের নানা প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। 

এছাড়াও বিভিন্ন গবেষণায় আপেল সিডার ভিনেগারের আরও নানা স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া গেছে। তবে সঠিক পরিমাণে গ্রহণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

আপেল সিডার ভিনেগার উইথ মাদার খাওয়ার নিয়ম

আপেল সিডার ভিনেগার এর দাম কত

আসল আপেল সিডার ভিনেগার চিনার নিয়ম

ওজন কমাতে আপেল সিডার ভিনেগার খাওয়ার নিয়ম ও আপেল সিডার ভিনেগার কি ফ্রিজে রাখতে হয় । শুধু এইগুলাই নয় আপেল সিডার ভিনেগারের যতগুলো মাধ্যম রয়েছে এবং কিভাবে খেতে হয় খেলে কি হয় খেলে কি কি উপকার হয় বা কি কি অপকার হয় সম্পূর্ণ তুলে ধরেছি । আমি আমার এই পোষ্টের মধ্যে আপনি যদি আমার এই পোস্টটি পুরো পড়ে থাকেন তাহলে ভিনেগার খাওয়ার মাধ্যম আপনার আর অন্য কোথাও জানা লাগবে না। আশা করছি ভিনেগার খেয়ে আপনি খুব দ্রুত আপনার মেদ বা ওজন কমিয়ে ফেলতে পারবেন । আপনি যদি উপকার পেয়ে থাকেন আমার এই পোস্টটি পড়ে তাহলে আপনি অবশ্যই আপনার বন্ধুর কাছে শেয়ার করে দিবেন ধন্যবাদ।